糖尿病腎病可以吃炸花生米嗎問(wèn)
糖尿病腎病可以吃炸花生米嗎
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馬曉君副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病腎病患者應(yīng)盡量少吃或不吃炸花生米。
糖尿病腎病患者的腎臟已經(jīng)受損,無(wú)法有效排出體內(nèi)的廢物和多余水分。高熱量、高脂肪的食物會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),進(jìn)一步損害腎臟功能。而炸花生米中含有大量的碳水化合物和油脂,攝入后會(huì)引起血糖升高。糖尿病腎病患者本身血糖控制就比較困難,過(guò)多食用炸花生米會(huì)加重血糖波動(dòng),增加并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,炸花生米中的油脂含量較高,攝入后會(huì)使血脂水平升高。高血脂會(huì)加重血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展,增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
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