高膽固醇血癥患者可以吃羊肉。

羊肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于高膽固醇血癥患者來說，羊肉中的脂肪含量相對較高，特別是飽和脂肪酸的含量較高。過量攝入飽和脂肪酸可能會增加血液中膽固醇的水平，從而加重高膽固醇血癥的病情。所以，高膽固醇血癥患者在食用羊肉時，需要注意控制食用量，建議高膽固醇血癥患者每周食用羊肉的量不超過300克，同時要注意其他肉類、油脂和膽固醇的攝入量，以保持總熱量和脂肪的攝入不過量。