糖尿病患者可以生吃三文魚，但需注意食用量和頻率。

三文魚是一種營養(yǎng)豐富的魚類，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素D和B族維生素等營養(yǎng)成分。對于糖尿病患者來說，生吃三文魚有利于維持肌肉和身體組織的健康。還對心血管健康有益，可能降低患心臟病的風(fēng)險。也有利于調(diào)節(jié)血糖水平，改善胰島素敏感性。對神經(jīng)系統(tǒng)和能量代謝至關(guān)重要。然而，糖尿病患者在食用三文魚時也需要注意控制食用量，避免食用過期或變質(zhì)的三文魚，以防止食物中毒和其他健康問題。