高血脂患者可以吃雞蛋。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需要的氨基酸模式接近，容易被人體吸收和利用；維生素和礦物質(zhì)主要存在于蛋黃中，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等，對人體的生長發(fā)育和健康都有重要作用。但特殊人群應根據(jù)自身情況，合理安排飲食。如果患者對飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。