糖尿病能吃炒花生米嗎問
糖尿病能吃炒花生米嗎
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張會峰主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃炒花生米,但需控制吃的量并選擇原味。
炒花生米含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)成分,對糖尿病患者來說,吃炒花生米可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
然而,炒花生米熱量和脂肪含量較高,每100克炒花生的熱量約為581千卡,脂肪含量為44.3克,所以糖尿病患者需要控制吃的量,建議每天不超過10顆,并計入每日總熱量攝入中。
同時,糖尿病患者應(yīng)盡量選擇原味炒花生,避免選擇添加了糖、鹽等調(diào)味料的炒花生,以減少額外的熱量和糖分攝入。
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