請(qǐng)問糖尿病人能不能吃甜酒釀問
請(qǐng)問糖尿病人能不能吃甜酒釀
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李志臻副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病人一般不建議吃甜酒釀。
甜酒釀是一種傳統(tǒng)的發(fā)酵食品,主要成分包括糯米、酒曲和水。它含有一定量的糖分,主要是葡萄糖和麥芽糖,這些糖分會(huì)導(dǎo)致血糖升高。此外,甜酒釀中還可能含有酒精。酒精在體內(nèi)代謝過程中會(huì)產(chǎn)生熱量,并且可能干擾藥物的代謝和作用。對(duì)于糖尿病患者,飲酒可能會(huì)增加低血糖的風(fēng)險(xiǎn),特別是在服用某些降糖藥物的情況下。
如果糖尿病患者非常想吃甜酒釀,可以在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,根據(jù)個(gè)人的血糖控制情況和飲食計(jì)劃,適量食用,并相應(yīng)地調(diào)整其他食物的攝入量和血糖監(jiān)測(cè)。
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