糖尿病患者可以適量食用玉米面。

患者需要選擇純玉米面，避免選擇添加了大量糖分或其他添加劑的玉米面制品。根據(jù)個人的飲食計劃和醫(yī)生的建議，合理控制玉米面的食用量，以確保總碳水化合物攝入量在合適范圍內(nèi)。將玉米面與其他含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和健康脂肪的食物搭配食用，如蔬菜、豆類、肉類等，以平衡飲食。

食用玉米面后，密切關(guān)注血糖變化，如有需要，可調(diào)整飲食和藥物治療方案。每個人對食物的反應(yīng)不同，需根據(jù)自身情況進行調(diào)整和監(jiān)測，并尋求專業(yè)建議。