痛風能不能吃魚問
痛風能不能吃魚
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風患者可以吃魚,但應(yīng)謹慎選擇種類和食用量。
痛風是一種由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸水平升高的代謝性疾病。魚是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,但其中有些魚類含有較高的嘌呤,如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等,過量食用可能會增加血尿酸水平,加重痛風癥狀。所以,痛風患者在選擇魚類時應(yīng)盡量選擇嘌呤含量較低的品種,如鱸魚、鱈魚、金槍魚等。
此外,雖然魚類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,但過量食用仍可能對血尿酸水平產(chǎn)生影響。建議痛風患者每周食用魚類不超過3次,每次不超過100克。
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