痛風(fēng)能吃香菜嗎問
痛風(fēng)能吃香菜嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者一般可以吃香菜,但應(yīng)適量。
香菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。香菜中的鉀等礦物質(zhì)有利于促進(jìn)尿酸排泄,對(duì)控制血尿酸水平有一定幫助。此外,香菜還具有一定的抗氧化、抗炎作用,有利于緩解痛風(fēng)引起的炎癥和疼痛。
需要注意的是,香菜也含有一定的嘌呤,痛風(fēng)患者應(yīng)適量食用。同時(shí),痛風(fēng)患者的飲食需要綜合考慮,除了注意食物嘌呤含量外,還應(yīng)不要喝酒、高果糖飲料、高嘌呤食物等,以控制血尿酸水平,緩解痛風(fēng)癥狀。
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