兩歲寶寶一般不能吃蜂蜜。

蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。而肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)，能耐低溫、高溫，在80℃甚至更高的溫度下也能存活。由于嬰兒的抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，芽孢會(huì)在腸道中繁殖，并產(chǎn)生肉毒毒素，而嬰兒肝臟的解毒功能又差，因而容易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。通常在食用蜂蜜或含有蜂蜜食物后8~36小時(shí)出現(xiàn)癥狀，癥狀常持續(xù)數(shù)日。

所以，為了寶寶的健康，不建議給兩歲以下的孩子食用蜂蜜。