病情穩(wěn)定的痛風(fēng)病人是可以適量吃牛羊肉的，如果處在急性發(fā)作期，最好不吃牛羊肉。

牛羊肉屬于中等嘌呤的食物，如果痛風(fēng)患者處在疾病的緩解期，尿酸水平比較穩(wěn)定，是可以適量食用的，一般不會(huì)造成不良影響。如果患者正處在疾病發(fā)作期，最好不要吃牛羊肉，以免加重病情。

患者平時(shí)需要多喝水，多進(jìn)食粗糧、新鮮蔬菜等低嘌呤的食物。還應(yīng)該定期去醫(yī)院復(fù)診，了解疾病控制情況。