糖尿病患者可以吃南瓜。

南瓜含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等，適量食用可為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。且南瓜的升糖指數(shù)并不是特別高，但也不是很低，其對(duì)血糖的影響相對(duì)較為溫和。不過(guò)，不同品種的南瓜升糖情況可能存在差異。即使南瓜升糖指數(shù)適中，糖尿病患者也不能大量食用，否則仍可能導(dǎo)致血糖明顯波動(dòng)。應(yīng)將其作為飲食的一部分，合理安排在餐食中，同時(shí)要結(jié)合其他食物來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)均衡。