霜桑葉是否是黃色，需要分情況判斷，具體分析如下：

霜桑葉是桑科植物的一種，常用于中醫(yī)藥。霜桑葉分為新鮮霜桑葉、干燥霜桑葉。剛采摘下來的新鮮霜桑葉，植物葉綠素的存在而使葉片呈現(xiàn)出綠色。在對霜桑葉進(jìn)行干燥處理后，葉片中的水分蒸發(fā)導(dǎo)致了葉綠素的降解，可使得黃綠色或淡黃色的現(xiàn)象。具體的顏色可能會因生長環(huán)境、處理方式以及保存條件等因素而有所變化。