腎病綜合癥腎小球腎炎能吃魚(yú)嗎問(wèn)
腎病綜合癥腎小球腎炎能吃魚(yú)嗎
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楊潔副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
腎病綜合征和腎小球腎炎患者是可以適量食用魚(yú)的,但需注意魚(yú)的種類和烹飪方式。
建議選擇淡水魚(yú),如草魚(yú)、鯽魚(yú)等,因?yàn)樯詈t~(yú)類含鹽較多,不利于患者的病情控制。在烹飪方式上,應(yīng)該以清蒸或燉為主,盡可能不要油炸、紅燒等高油脂高鹽分的做法。由于魚(yú)屬于高質(zhì)量蛋白質(zhì)來(lái)源,患者應(yīng)該嚴(yán)格控制攝入量,以免過(guò)量攝入蛋白質(zhì)增加腎臟負(fù)擔(dān),進(jìn)一步加重病情。同時(shí),患者也應(yīng)該及時(shí)就診并遵循醫(yī)生的建議積極治療,以免延誤病情。
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