糖尿病人可以適量食用蓮子。

蓮子含有多種營養(yǎng)成分，如維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，對糖尿病人有一定的益處。但蓮子含有一定的糖分，糖尿病人食用時需注意控制量，避免攝入過多。

對于糖尿病人來說，控制血糖是非常重要的。如果血糖控制不佳，可能會導(dǎo)致并發(fā)癥發(fā)生，如心臟病、腎病、神經(jīng)病變等。所以，糖尿病人應(yīng)嚴格控制飲食，避免食用高糖、高脂、高鹽的食物，并適當進行運動，以保持血糖的穩(wěn)定。

如果糖尿病人有食用蓮子的需求，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，并注意監(jiān)測血糖。