枸杞直接吃和泡水喝都有各自的好處。

直接吃枸杞，可以最大程度地保留枸杞中的營(yíng)養(yǎng)成分，讓人體直接吸收。這樣能較為完整地獲取枸杞所含有豐富的的多種維生素、礦物質(zhì)等，而且食用方便，隨時(shí)隨地都可以進(jìn)行。泡水喝枸杞，能使枸杞中的有效成分充分溶解在水中，通過(guò)飲用枸杞水，也能攝取到其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，飲用枸杞水還可以補(bǔ)充水分，對(duì)于維持身體的正常代謝有一定幫助。而且可以根據(jù)個(gè)人喜好搭配其他食材或藥材一起泡水，如紅棗、菊花等，增加飲品的風(fēng)味和功效。