生魚的功效與作用是什么問
生魚的功效與作用是什么
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鄭湘宏主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
生魚一般指烏鱧,具有補(bǔ)脾益胃、利水消腫、提高免疫力等功效。
1、補(bǔ)脾益胃
烏鱧入脾、胃、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)脾益胃功效,能用于緩解胃脘脹滿癥狀。
2、利水消腫
烏鱧還具有利水消腫功效,能用于緩解或治療身面浮腫、妊娠水腫、濕痹等病癥。
3、提高免疫力
烏鱧的營養(yǎng)價(jià)值較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及微量元素,如鈣、磷、鐵、硒、鎂、鉀等,適當(dāng)進(jìn)食烏鱧可補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。
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