當(dāng)歸老鴨湯的功效為補充營養(yǎng)、補脾益氣、補血活血等。

1、補充營養(yǎng)

當(dāng)歸老鴨湯中的營養(yǎng)價值較豐富，富含蛋白質(zhì)、微量元素等，適量喝可補充人體所需營養(yǎng)，增強抵抗力。

2、補脾益氣

當(dāng)歸甘溫補虛，入脾經(jīng)，具有補脾功效。鴨肉味甘能補，具有益氣功效，因此適量喝當(dāng)歸老鴨湯具有補脾益氣的作用。

3、補血活血

當(dāng)歸老鴨湯還具有補血活血功效，能用來治療血虛引起的眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、虛寒腹痛等癥。