蠶豆通常不被視為發(fā)物。

發(fā)物是指那些具有刺激性或可能誘發(fā)某些疾病、使疾病惡化的食物。蠶豆通常不具有這些特性。根據(jù)中醫(yī)理論，蠶豆的性味甘平，歸入人體的脾胃經(jīng)，具有健脾利濕的功效，因此不屬于發(fā)物。

然而，對(duì)于對(duì)蠶豆過敏的人，應(yīng)該避免攝入蠶豆，以免引起過敏反應(yīng)。同時(shí)，患有蠶豆病的患者也需避免食用蠶豆。除此之外，生蠶豆可能對(duì)人體腎臟造成傷害，因此不應(yīng)生吃。