陳皮大麥茶具有多種功效，如健脾開胃、祛暑降溫、潤(rùn)腸通便等。

1.健脾開胃

對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等，適當(dāng)飲用能很好地滋補(bǔ)脾胃，從而增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化。這是因?yàn)殛惼け旧砭陀欣須饨∑⒌淖饔?，而大麥也含有?duì)脾胃有益的成分。

2.祛暑降溫

在炎炎夏日，面對(duì)暑熱傷身引起的尿少、渾身無力等情況，飲用陳皮大麥茶可以發(fā)揮良好的祛暑降溫、消熱解暑效果。這主要得益于其成分能幫助調(diào)節(jié)體溫，緩解暑熱帶來的不適。

3.潤(rùn)腸通便

其可以有效刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便排出。這是由于其中的某些物質(zhì)可以對(duì)腸道起到一定的推動(dòng)作用。