茯苓煮水喝的正確方法問
茯苓煮水喝的正確方法
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盧焯明副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
茯苓煮水喝的正確方法是洗凈茯苓、加水煮沸、濾去渣滓、直接飲用。
1、洗凈茯苓
茯苓具有藥食同源的特性,可以起到利水消腫,滲濕,健脾等作用。選擇新鮮或是干燥的茯苓,同時(shí)用清水沖洗干凈,以除殘留的泥土和污垢。
2、加水煮沸
將茯苓放入鍋中,加入適量清水大火煮沸后轉(zhuǎn)為小火慢煮10-15分鐘。
3、濾去渣滓
煮制好后,用過濾網(wǎng)過濾去掉茯苓渣滓,即可制成茯苓水。
4、直接飲用
茯苓水放涼后,可以隨時(shí)飲用。
除此之外,還可以使用茯苓泡水或是和其他食物和藥材搭配后飲用,以提高療效。但是,建議最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用茯苓。
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