生姜醬作為常見的食品調(diào)味品，并沒有治療疾病的功效。它主要的作用包括增加食欲和調(diào)味。

1.增加食欲

生姜醬是由生姜經(jīng)過加工制成的，含有姜辣素等成分，可以刺激人的食欲，促進消化。

2.調(diào)味

生姜醬是由多種食材和調(diào)味品經(jīng)過加工制成的，味道鮮美，可以作為菜肴的調(diào)味品，增加菜肴的口感和香味。

需要注意的是，雖然生姜在中藥學上有一定的藥用價值，比如可以發(fā)表散寒、消痰下氣、溫中止嘔等，但是生姜醬作為食品的攝入量有限，一般不能達到治療作用。如果身體有不適，還應及時就醫(yī)，進行正規(guī)診療，并在醫(yī)生的指導下使用藥物。