動物肝臟、綠葉蔬菜、滋補食物以及中成藥等，補血效果比較好，但是不存在什么東西補血效果最好這一說法。

1.動物肝臟

豬肝、雞肝等食物當中富含鐵元素，可以促進血紅蛋白的生成，從而達到補血的效果。

2.綠葉蔬菜

菠菜、油菜等綠葉蔬菜當中含有的維生素C成分，可以促進鐵元素的吸收利用，從而提高補血效果。

3.滋補食物

適量吃紅棗、阿膠、枸杞、龍眼肉等滋補食物，可以起到補中益氣、養(yǎng)血等作用，對健康有益。

4.中成藥

必要時，可以遵醫(yī)囑使用八珍顆粒、當歸補血丸、十全大補丸等藥物，可以起到益氣補血的作用。