尿酸高能喝湯嗎問(wèn)
尿酸高能喝湯嗎
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舒曉明副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問(wèn)
尿酸高的人是否可以喝湯,確實(shí)得結(jié)合具體食材進(jìn)行分析。
首先,對(duì)于嘌呤含量高的湯品,如冬瓜排骨湯、海鮮湯、動(dòng)物肝臟蔬菜湯等,尿酸高的人是不建議飲用的。因?yàn)檫@些湯品中的嘌呤成分特別高,飲用后可能會(huì)刺激身體中的尿酸水平迅速升高,容易誘發(fā)高尿酸血癥,甚至是痛風(fēng)發(fā)作。
然而,對(duì)于嘌呤含量較低的湯品,如牛肉湯、蔬菜湯、骨頭湯、雞湯、魚(yú)湯等,尿酸高的人是可以適量飲用的。這些湯品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),而且嘌呤含量相對(duì)較低,不會(huì)導(dǎo)致尿酸水平明顯升高。
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