糖尿病人可以喝酵素，但需要謹(jǐn)慎選擇和適量飲用。

一些天然食材發(fā)酵制成的酵素，其成分相對(duì)較為單純，可能不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)引起血糖的急劇升高。但這并不意味著可以隨意大量飲用，仍需密切關(guān)注血糖變化。不同的糖尿病患者病情控制程度不同，身體對(duì)各種物質(zhì)的反應(yīng)也各異。有些患者可能對(duì)某些酵素較為敏感，飲用后血糖波動(dòng)較大，而另一些患者可能反應(yīng)不明顯。因此要根據(jù)自身實(shí)際情況來(lái)判斷是否適合飲用。市場(chǎng)上的酵素產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，有些可能添加了較多的糖分或其他可能影響血糖的成分。在選擇時(shí)，要仔細(xì)查看產(chǎn)品成分表，避免選擇含有大量添加糖或可能干擾血糖控制物質(zhì)的酵素。