血糖高能吃白蘿卜嗎問
血糖高能吃白蘿卜嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
血糖高患者可以吃白蘿卜。
白蘿卜的升糖指數(shù)較低。升糖指數(shù)反映了食物引起人體血糖升高的速度和能力,白蘿卜因其碳水化合物含量相對較少,食用后一般不會導(dǎo)致血糖快速大幅上升,對血糖高的人群較為友好。白蘿卜富含膳食纖維。膳食纖維可以增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,有利于控制體重,而適宜的體重對血糖的穩(wěn)定有積極意義。同時,膳食纖維還能促進腸道蠕動,對消化功能有益。白蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分對維持身體正常的生理功能很重要,能為血糖高的人群提供必要的營養(yǎng)支持,在一定程度上幫助增強機體免疫力,改善整體健康狀況。
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