什么食物能降血糖問(wèn)
什么食物能降血糖
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
苦瓜、燕麥、洋蔥等食物可以在一定程度上幫助降血糖。
1.苦瓜
含有苦瓜甙等成分,可以刺激胰島素的釋放,提高機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性,從而有利于調(diào)節(jié)血糖水平??喙峡梢酝ㄟ^(guò)涼拌、炒食等方式食用。
2.燕麥
富含膳食纖維,可延緩碳水化合物的吸收,避免餐后血糖快速上升。而且燕麥能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,對(duì)控制血糖很有益處??蓪⒀帑溨笾嗷蛑瞥裳帑溒秤?。
3.洋蔥
中含有前列腺素A和含硫化合物等,具有一定的降血糖作用。同時(shí),洋蔥還能降低血脂、血壓,對(duì)糖尿病患者的綜合健康有益??蓪⒀笫[用于炒菜、做湯等。
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