糖尿病人能吃油條嗎問
糖尿病人能吃油條嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病人能吃油條,但要嚴(yán)格控制攝入量并謹(jǐn)慎食用。
油條屬于高熱量食物,大量食用容易導(dǎo)致總熱量攝入超標(biāo),引起血糖波動,不利于糖尿病患者血糖的穩(wěn)定控制。除此之外,油條通常含有較高的油脂,過多的脂肪攝入會影響血脂代謝,增加心血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險。而糖尿病患者本身發(fā)生心血管疾病的幾率就相對較高,因此更應(yīng)注意控制脂肪的攝入。不僅如此,油條的營養(yǎng)成分較為單一,主要是碳水化合物和油脂,缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等其他重要營養(yǎng)素。糖尿病患者需要保證均衡的營養(yǎng)攝入,以維持身體的正常功能和代謝。
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