高蛋白飲食可能會增加尿酸。

尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，而高蛋白食物往往含有較高的嘌呤。當(dāng)人體攝入過多蛋白質(zhì)時，嘌呤的代謝產(chǎn)物——尿酸就會增加。如果尿酸在體內(nèi)積聚過多，就可能導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病。

所以，對于已經(jīng)患有高尿酸血癥或痛風(fēng)的人來說，應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入量，特別是高嘌呤的蛋白質(zhì)食物，如海鮮、肉類、豆類等。

如果有高尿酸血癥或痛風(fēng)，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療，并遵循醫(yī)生的飲食建議。同時，保持適當(dāng)?shù)捏w重、戒煙限酒、多喝水等健康的生活習(xí)慣也有利于控制尿酸水平。