痛風能吃杏鮑菇嗎問
47歲2024年12月14日 22:53:30
病情描述:
痛風能吃杏鮑菇嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
痛風患者可以適當吃杏鮑菇。
痛風是一種由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸升高而引起的疾病,杏鮑菇屬于中等嘌呤食物。雖然其嘌呤含量不是特別低,但少量食用一般不會對血尿酸水平產(chǎn)生明顯的不良影響。而且,杏鮑菇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當食用可為機體提供一定的營養(yǎng)支持。
不過,即使杏鮑菇的嘌呤含量不是很高,食用時也需注意控制量,避免過量進食,以免加重血尿酸波動的風險。
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