膽囊切除后，飲食需要注意低脂飲食、適量蛋白質(zhì)、多吃蔬菜水果、少吃多餐等。

1.低脂飲食

膽囊切除后，膽汁的分泌和儲(chǔ)存受到影響，消化脂肪的能力下降，所以需要低脂飲食，避免食用高脂食物，如動(dòng)物脂肪、黃油、奶油、油炸食品等。

2.適量蛋白質(zhì)

膽囊切除后，需要適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)，但要避免過量，以免增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。

3.多吃蔬菜水果

蔬菜水果富含維生素和纖維素，有利于促進(jìn)消化和排便，減少便秘的發(fā)生。

4.少吃多餐

膽囊切除后，消化功能受到影響，需要少吃多餐，避免一次吃得過多，防止引起不適。