在寶寶一歲之后，每天適量地攝入肉類是可以的，但需要注意不要過量，以免對寶寶的腸胃造成負擔。

通常在寶寶六個月大時，就可以開始適當添加一些輔食，如水果泥、米粉等。到了七個月大時，可以逐漸添加肉類，以確保寶寶獲得多種營養(yǎng)，避免營養(yǎng)不良的問題。然而，肉類是比較難以消化的食物，而一歲寶寶的腸胃系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育，所以過量攝入肉類可能會導致消化不良、腹瀉等腸胃問題。

所以為了確保寶寶的健康，家長應(yīng)該根據(jù)專業(yè)營養(yǎng)科醫(yī)生的建議，為寶寶制定合理的飲食計劃，食物應(yīng)包括多種食物，以確保寶寶獲得均衡的營養(yǎng)，同時避免對寶寶的腸胃造成負擔。通過這樣的飲食安排，可以促進寶寶的身體健康和生長發(fā)育。