在甲狀腺全切手術后，患者通常可以適量食用烤鴨。

烤鴨富含多種營養(yǎng)物質，如蛋白質、脂肪、維生素B、維生素E、煙酸、鈣、鐵和磷等，適量攝入有利于補充身體所需，促進術后恢復。但需要注意的是，烤鴨相對油膩，患者應避免過量食用，以免引發(fā)消化不良等問題。在甲狀腺手術后，患者的飲食應以營養(yǎng)均衡、合理為主，日常可多攝入富含蛋白質和維生素的食物。

患者在選擇飲食時，應根據醫(yī)生的建議和自身身體狀況進行合理選擇，避免食用不利于術后恢復的食物。如有任何不適或疑慮，建議及時咨詢醫(yī)生。