攝入油脂會導致血糖一定程度的上升。

油脂來源廣泛，包括花生油、豬油、菜籽油等。當人體攝入這些油脂后，會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，或者儲存為肝糖原，甚至轉(zhuǎn)化為脂肪。所以，攝入油脂確實會引起血糖的某種程度的上升。

特別是長時間大量攝入油脂不僅可能導致肥胖，還會對血脂的穩(wěn)定產(chǎn)生不利影響。所以，無論是對于糖尿病患者還是健康人群，都不推薦過量攝入油脂，而應(yīng)該選擇低糖、低脂的飲食方式。

對于已經(jīng)患有高血糖的患者，強烈建議積極配合醫(yī)生的治療，以將血糖控制在合理的范圍內(nèi)。