膽結(jié)石患者術(shù)前應進食低脂、清淡、易消化的食物，如粥、面條、餛飩等，以減少胃腸道負擔。術(shù)前8小時應禁食水，以保證胃腸道的空虛，有利于手術(shù)的進行。

膽結(jié)石是指膽囊或膽管內(nèi)發(fā)生的結(jié)石疾病，通常會引起膽囊炎、膽管炎等并發(fā)癥。膽結(jié)石的病因尚不明確，一般情況下和飲食、生活習慣、遺傳等因素有關(guān)。治療方法包括保守治療和手術(shù)治療。保守治療主要是通過藥物來緩解癥狀，如服用抗生素、利膽藥物等。手術(shù)治療包括膽囊切除手術(shù)和膽管取石手術(shù)。

膽結(jié)石患者術(shù)前應進食低脂、清淡、易消化的食物，如粥、面條、餛飩等，以減少胃腸道負擔。術(shù)前8小時應禁食水，以保證胃腸道的空虛，有利于手術(shù)的進行。術(shù)后應注意飲食調(diào)節(jié)，避免進食油膩、辛辣、刺激性食物，以促進身體的恢復。