如何預(yù)防h7n9禽流感問
如何預(yù)防h7n9禽流感
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李宏副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
預(yù)防H7N9禽流感的方法包括注意飲食衛(wèi)生、食物分類存放、減少外出、勤洗手等。
1.注意飲食衛(wèi)生
肉類和蛋類應(yīng)確保煮熟煮透,以殺死可能存在的禽流感病毒。避免食用未熟的肉類和蛋類,尤其是開水沖蛋和半熟的雞蛋。
2.食物分類存放
廚房中應(yīng)做到生熟食分類存放,避免交叉污染。
3.減少外出
盡量避免前往活禽市場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)等禽類聚集的地方,減少與禽類的接觸機(jī)會(huì)。
4.勤洗手
外出回來后要勤洗手,尤其是接觸過公共物品(如公交扶手、電梯按鈕等)后,應(yīng)及時(shí)清潔雙手。
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