肝硬化患者一般可以吃雞肉。

雞肉是優(yōu)質的蛋白質來源，對于肝硬化患者來說，適量攝入蛋白質有利于維持身體的正常生理功能和修復受損組織。同時，雞肉相對容易消化吸收，一般不會對肝硬化患者的消化系統(tǒng)造成過大負擔。

然而，肝硬化患者在食用雞肉時，建議選擇雞胸肉等瘦肉部分，避免攝入過多的脂肪和膽固醇，因為高脂肪飲食可能會加重肝臟負擔。雖然雞肉對肝硬化患者有益，但也不能過量食用，以免加重肝臟和消化系統(tǒng)的負擔。