尿酸高的人可以適量食用絲瓜湯。

體內(nèi)尿酸的來源分為兩部分，一部分由飲食攝入，另一部分由體內(nèi)自身產(chǎn)生。通過合理的飲食控制，可以有效地降低血尿酸升高的風(fēng)險。絲瓜是一種低嘌呤食物，每100克絲瓜中僅含有11.4毫克的嘌呤，所以在煮湯過程中，嘌呤的含量相對較低，可以適量食用。

除了控制低嘌呤飲食外，尿酸高的人還需要注意控制體重、限制果糖和酒精的攝入。對于繼發(fā)性尿酸升高的情況，如糖尿病腎病、慢性腎炎等，需要積極治療原發(fā)病。如果尿酸升高但沒有明顯不舒服的癥狀，且沒有糖尿病、高血壓等基礎(chǔ)疾病，可以先通過調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)來降低尿酸水平。建議定期監(jiān)測血尿酸水平，并在必要時請醫(yī)生進(jìn)行評估和規(guī)范治療。