尿酸高的人能吃海參嗎問
尿酸高的人能吃海參嗎
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劉愛華主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人可以適當(dāng)吃海參。
海參屬于低嘌呤食物。一般來說,尿酸高主要是要避免攝入高嘌呤食物,以減少尿酸的生成。低嘌呤食物相對(duì)較為安全,適當(dāng)食用不太會(huì)引起尿酸水平的明顯波動(dòng)。且海參富含多種營(yíng)養(yǎng)成分。它含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等,對(duì)身體有一定的益處,能在一定程度上補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。然而,即使海參嘌呤含量低,尿酸高的人在食用時(shí)仍需注意適量。過量食用任何食物都可能對(duì)身體造成不良影響,而且過量的蛋白質(zhì)攝入也可能增加腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí),尿酸高的人不能單純依靠控制某一種食物的攝入來管理尿酸水平,還需要綜合考慮整體的膳食結(jié)構(gòu),避免其他高嘌呤食物的大量攝入,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等。
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