胃酸在正常情況下應(yīng)為無色清亮、半透明的黏稠液體。然而，其顏色可能會受到食物、藥物或血液等因素的影響。

當(dāng)食物或藥物中含有大量色素時，可能會導(dǎo)致胃粘膜暫時染色，這種染色可能需要數(shù)天才能消退，例如食用墨魚汁。但請注意，食物色素本身不會影響胃黏膜。

如果上消化道發(fā)生出血，胃液的顏色可能會變?yōu)榧t色或咖啡色。顏色的深淺取決于血液在胃內(nèi)停留的時間長短。停留時間越長，顏色通常會越深，咖啡色是這種情況下的常見顏色。

除此之外，當(dāng)膽汁反流至胃時，胃酸可能會呈現(xiàn)黃綠色。