糖尿病患者吃南瓜不能降血糖。

南瓜本身含有一定量的碳水化合物，會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，影響血糖水平。盡管南瓜的升糖指數(shù)不算特別高，但大量食用仍可能導(dǎo)致血糖升高，而不是降低血糖。對于糖尿病患者而言，控制血糖需要綜合多種措施，包括合理的飲食控制、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、規(guī)律的作息以及遵循醫(yī)囑使用降糖藥物等。不能將希望完全寄托在某一種食物上。

食用南瓜時(shí)，糖尿病患者需要將其計(jì)入每日的碳水化合物攝入量中，以避免因攝入過多而引起血糖波動(dòng)。同時(shí)，要注意搭配其他食物，以保證營養(yǎng)均衡。