患者血糖高不能吃紅糖。

紅糖主要成分是蔗糖，升糖指數(shù)較高。當(dāng)血糖高時(shí)，食用紅糖會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升，加重胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，不利于血糖的控制。且紅糖中的蔗糖進(jìn)入人體后會(huì)迅速被分解為葡萄糖，引起血糖的急劇升高，這對(duì)于血糖高的人來說是非常不利的，可能會(huì)引發(fā)一系列健康問題，如高血糖危象等。除此之外，持續(xù)的高血糖狀態(tài)會(huì)對(duì)身體的各個(gè)器官和系統(tǒng)造成損害，尤其是血管、神經(jīng)、腎臟等，增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。