痛風(fēng)可不可以吃紫菜問
痛風(fēng)可不可以吃紫菜
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)慢性期一般可以適量吃些紫菜,而急性期和發(fā)作間歇期通常不建議吃。
由于痛風(fēng)多數(shù)情況下是由高尿酸血癥引起的風(fēng)濕免疫性疾病,發(fā)病多與尿酸排泄減少、嘌呤代謝紊亂有關(guān),飲食上要注意嚴(yán)格限制高嘌呤類食物。紫菜雖然含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維素、胡蘿卜素、碳水化合物等營養(yǎng)成分,但嘌呤含量較高,每100克的紫菜中大約含有150-500毫克的嘌呤,屬于高嘌呤食物,所以痛風(fēng)急性期和發(fā)作間歇期不適合吃紫菜,防止加重病情;而慢性期一般可以適量吃些,無需過度擔(dān)心,但也要注意避免過量攝入。
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