尿酸高被稱為“富貴病”是民間的一種說法，其原因通常和飲食習(xí)慣有關(guān)。

尿酸是人體內(nèi)一種正常的代謝產(chǎn)物，主要來源于兩個(gè)方面，第一是人體在代謝過程中自行產(chǎn)生的內(nèi)源性尿酸，第二是來自于食物中的嘌呤分解而來的外源性尿酸。正常情況下，人體每天新生成的尿酸量和排出體外的量是基本對(duì)等的，從而維持機(jī)體尿酸平衡。然而，當(dāng)人體過多攝入高嘌呤食物，如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等，會(huì)導(dǎo)致外源性尿酸增多，進(jìn)而引起尿酸升高。因其發(fā)病與飲食密切相關(guān)，所以民間也稱為“富貴病”。