痛風患者急性發(fā)作期一般不建議吃花香菇，但間歇期及慢性期可以適量食用。

痛風是指因體內(nèi)嘌呤代謝障礙、尿酸生成過多、尿酸排泄障礙等因素導致血尿酸水平較高，尿酸結晶沉積于關節(jié)腔內(nèi)引起的疼痛性疾病。花香菇屬于嘌呤含量較高的食物，急性發(fā)作期的患者需避免攝入，以防造成尿酸生成過多，從而加重病情。慢性期及間歇期的患者可根據(jù)自身情況適量食用。

痛風患者日常還需改善飲食生活作息習慣，避免過量攝入含糖飲料、啤酒以及海鮮、動物內(nèi)臟、豬肉等食物。