痛風患者能不能吃黃豆芽問
痛風患者能不能吃黃豆芽
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
痛風患者可以適量食用黃豆芽。
痛風是因尿酸水平過高導致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病,通常黃豆中含有較多的微量元素和膳食纖維,痛風患者食用能夠給機體提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),有利于提高自身抵抗力。但是由于黃豆芽屬于中等嘌呤的食物,如果痛風患者食用過多,可能會導致尿酸升高,從而引起痛風發(fā)作的現(xiàn)象,所以痛風患者應當適量食用黃豆芽。
痛風患者平時需要注意多運動,增加身體鍛煉,控制體重,避免食用高嘌呤、高脂肪、高熱量的食物。
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