痛風緩解期可以少量進食大蒜頭，但是痛風急性發(fā)作期間應避免食用大蒜頭。

大蒜頭屬于中嘌呤類食物，痛風緩解期間少量進食大蒜頭可以補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)，刺激胃酸分泌，提高個人食欲等。但由于大蒜頭是辛辣刺激性食物，痛風急性發(fā)作期進食大蒜頭可能會導致關(guān)節(jié)發(fā)熱、紅腫、疼痛等癥狀加重，所以痛風急性發(fā)作期患者不適合食用大蒜頭。

日常生活中痛風患者盡量保持清淡、低脂、低嘌呤飲食，每日多喝溫開水，促進體內(nèi)尿酸代謝。