紅薯適合糖尿病患者嗎問
紅薯適合糖尿病患者嗎
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問
紅薯一般指番薯,糖尿病人是否適合吃番薯需要根據(jù)自身血糖情況決定。
番薯中含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,其淀粉成分會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,通常糖尿病患者血糖偏高時(shí)則不適合吃番薯,防止引起血糖波動(dòng)。對(duì)于血糖控制穩(wěn)定的患者可以少量食用,一般不會(huì)對(duì)病情造成過大影響,還有利于增強(qiáng)腸道功能,可緩解便秘,提高免疫功能。
建議糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),以幫助疾病的恢復(fù)。
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