降血脂最快的菜問(wèn)
降血脂最快的菜
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問(wèn)
臨床上沒(méi)有降血脂最快的菜,茄子、辣椒、菜花等蔬菜都有利于降血脂。
1、茄子
茄子含有豐富的維生素P,該物質(zhì)有利于降低血脂和膽固醇水平,所含的皂草甙也可以幫助減少血液中的膽固醇。
2、辣椒
辣椒所含的維生素C,該物質(zhì)能夠幫助促進(jìn)新陳代謝,改善人體的微循環(huán),在一定程度上降低膽固醇的水平。
3、菜花
菜花含有一定的類黃酮,該物質(zhì)可以幫助清除血管內(nèi)沉積的膽固醇,還可以輔助阻止血小板的聚集。
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