蔬菜不具有降血壓的作用，所以不存在三種蔬菜根治高血壓的說(shuō)法。

高血壓指的是血管內(nèi)流動(dòng)的血液對(duì)血管壁的壓力過(guò)高，即靜息狀態(tài)下三次診室收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg。因蔬菜屬于食物，雖然其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較豐富，但不具有治療作用，所以不存在三種蔬菜根治高血壓的說(shuō)法。

患者在發(fā)生高血壓后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行體格檢查、影像學(xué)檢查等醫(yī)學(xué)檢查查明病因。平時(shí)應(yīng)清淡飲食，不適合食用過(guò)多高脂、高鹽的食物。